Правилно е да се пише разделно – крем карамел.
Поднесете крем карамела охладен и обърнат в чинийка.
Крем карамелът с тиква доби повече плътност, като добавих в него шоколад и ароматизирах с ванилия, канела и звезден анасон.
Забележка: Съчетанието липсва в Официален правописен речник на българския език. С., БАН, Просвета, 2012.