Как се пише: гювече или гюведже?

Правилно е да се пише гювече, мн.ч. гювечета. Към края на печенето във всяко гювече се счупва от ниско по едно яйце. Гювечетата се намазват с масло и на дъното им се слага по една печена и обелена чушка.