Как се пише: крем карамел, крем-карамел или кремкарамел?

Правилно е да се пише разделно – крем карамел. Поднесете крем карамела охладен и обърнат в чинийка. Крем карамелът с тиква доби повече плътност, като добавих в него шоколад и ароматизирах с ванилия, канела и звезден анасон. Забележка: Съчетанието липсва в Официален правописен речник на българския език. С., БАН, Просвета, 2012.