В българския език има две различни думи, чиито граматични форми се преплитат. Думата марината, членувана форма маринатата, означава ’разтвор от оцет, зехтин, сол и подправки, с който се овкусяват месо, туршии и др.’. Думата е заета от италиански – marinata. От олиото, меда, оцета и подправките се приготвя гореща марината, с която се заливат […]
