Правилно е да се пише приятелю. Съществителните имена от мъжки род с наставка -тел образуват звателна форма с окончание -ю. Хей, приятелю, ела да ни помогнеш! Стари мой приятелю, чуй годините, всеки има своя дом и свойто рамо. (И. Велчев, „Стари мой приятелю“)