Правилно е да се пише пладнешки, също и пладнешка, пладнешко.
Цените в този магазин са толкова високи, че се чувствам като след пладнешки обир.
По някое време на следващия ден се събудихме в отлично настроение под жаркото пладнешко слънце, отпочинали и свежи. (Емил Иванов, „Плаване с Лив“)