Правилно е да се пише протеини. Думата е заета от немски – Protein, по гр. πρῶτος ’първи’.
Протеините (белтъчините) са основни градивни единици в клетъчните структури на живите организми.
Осигуряването на достатъчно протеини в дневното меню е особено важно за детския организъм.
Забележка: Думата липсва в БЕРОН.