Как се пише: мях или мех?

Двете форми са дублетни. Формата за мн.ч. е мехове.

Гърдите му се издуваха като ковашки мях/мех. (С. Кинг, „Вълците от Кала“)
Откачи от седлото мях/мех с вино и пи жадно.
(П. Бобев, „Гладиаторът“)
Напълниха кожените мехове с вода и потеглиха.
(Ж. Верн, „Децата на капитан Грант“)