Правилно е да се пише (да) подстрижа, също и (да) подстрижат.
Омръзна ми дългата коса и реших да се подстрижа съвсем късо.
За няколко часа служителите успяха да подравнят храстите, да подстрижат тревата и да изнесат отпадъците от зелените площи около библиотеката.